Cheaf, la aplicación que busca reducir el desperdicio de alimentos en comercios y supermercados, desembarcó en Córdoba con una propuesta concreta: ofrecer productos en buen estado, pero excedentes, con un descuento mínimo del 50%. Tras su expansión en Buenos Aires, Santa Fe y Mendoza, la app ya opera en 43 puntos de venta de la provincia, incluyendo la ciudad de Córdoba, Villa María, Río Cuarto, Villa Carlos Paz, Jesús María y otras localidades.
El funcionamiento es sencillo: desde la app, disponible de forma gratuita en cualquier celular, los usuarios pueden seleccionar una “bolsa sorpresa” de alimentos según categorías, como verduras, lácteos, carnes o panificados, y retirarla el mismo día en el comercio adherido. Así, se recuperan productos que, de no ser consumidos a tiempo, podrían terminar en la basura a pesar de estar en condiciones óptimas.
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“Nos entusiasma seguir creciendo junto a aliados locales, generando impacto positivo y acercando nuestra propuesta a nuevas comunidades”, destacó Kim Durand, CEO y cofundador de Cheaf. En lo que va del año, la plataforma ya rescató más de 90.000 kilos de alimentos, equivalentes a más de 170.000 productos.
Córdoba se presenta como un territorio fértil para este tipo de iniciativas: con la Ley Nacional de Prevención de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos en marcha, la provincia ha demostrado compromiso con políticas activas en la materia. A través de alianzas con comercios y el impulso de soluciones tecnológicas, se consolida un ecosistema ideal para proyectos de triple impacto económico, social y ambiental, como el que propone Cheaf.
Desde su lanzamiento en febrero de 2025, la aplicación ya suma más de 500.000 descargas y 300 tiendas adheridas en todo el país. Además de su utilidad económica, apunta a fomentar un modelo de consumo más consciente y sustentable, donde cada compra también representa un aporte ambiental.
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Cómo usar Cheaf
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Descargar la app gratis desde Apple Store o Google Play.
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Registrarse con datos personales.
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Buscar el comercio más cercano.
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Elegir una categoría de productos.
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Comprar una bolsa sorpresa con descuento.
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Retirarla ese mismo día en el local elegido.
Con esta propuesta, Cheaf se integra a un movimiento global que busca repensar la forma en que se produce, distribuye y consume la comida, evitando el descarte innecesario y fortaleciendo redes locales de acceso alimentario.