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Festival de Gastronomía Italiana en La Plata: fechas y propuestas para disfrutar

El Parque Alberti de La Plata será sede de una nueva edición del Festival de Gastronomía Italiana durante el segundo fin de semana de abril, con más de 80 puestos de comida y una amplia agenda cultural.

La Plata se prepara para vivir una nueva edición del Festival de Gastronomía Italiana, que se desarrollará en el Parque Alberti durante el segundo fin de semana de abril. El evento reunirá gastronomía, cultura y actividades al aire libre en un mismo predio.

La propuesta contará con más de 80 puestos de comida y la participación de 56 gastronómicos italianos, ofreciendo una selección de platos tradicionales y artesanales de distintas regiones de Italia. Entre las figuras destacadas estará el chef David “El Tano” Veltri, jurado internacional en el Campeonato Mundial de la Pizza.

La grilla incluirá recetas y productos del norte, sur y centro de Italia, con opciones saladas, dulces y bebidas típicas. Además del circuito gastronómico, el festival tendrá una agenda paralela con experiencias y entretenimiento para distintos públicos.

Una feria artesanal también formará parte de la propuesta, con emprendedores que ofrecerán bijou, textiles gastronómicos, velas, objetos de cerámica, aceite de oliva, alfajores, conservas y otros productos.

La organización espera una convocatoria de más de 25.000 personas, una cifra similar a la de la última edición. Por la cantidad de puestos, el horario extendido y la variedad de actividades, se recomienda planificar una visita con tiempo para disfrutar de todas las propuestas.

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