El distrito de Luján de Cuyo reúne alrededor de 30 hoteles y lodges vitivinícolas, unos 40 restaurantes y bares, y festivales de música electrónica que atraen visitantes nacionales e internacionales.
Chacras de Coria, en Luján de Cuyo, Mendoza, dejó de ser solo una parada hacia las bodegas. El distrito concentra una oferta de alojamiento, gastronomía y actividades que se expandió en los últimos años.
Según datos del sector, en el distrito funcionan alrededor de 30 hoteles y lodges vitivinícolas, de los cuales cerca de un tercio abrió en los últimos tres años. A eso se suman unos 40 restaurantes, bares y espacios nocturnos.
En 2026, establecimientos como Susana Balbo Winemaker’s House y Lares de Chacras recibieron Llaves Michelin. Otros dos reconocidos por la guía, Awasi Mendoza y Chozos Resort, también están en parajes de Luján de Cuyo.
El director de Turismo de Luján de Cuyo, Rodolfo Benitez, declaró: «Su permanencia habitual se mueve entre las dos y cuatro noches, aunque la creciente variedad de actividades permite extender el viaje mucho más allá del circuito del vino».
El perfil tradicional del visitante está ligado al enoturismo, con viajeros de entre 30 y 65 años provenientes de Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe y mercados internacionales como Brasil, Chile, Estados Unidos y Europa.
En la última década, los festivales de música electrónica modificaron la actividad del distrito. Cada diciembre, el Sunsetstrip de Hernán Cattáneo atrae a miles de seguidores. Otros eventos incluyen Arcana en Cacheuta, Festival Pura en Luján, sunsets en bodegas y Wine Rock en Agrelo.
La oferta gastronómica incluye restaurantes de cocina de autor, bares de vinos, cafeterías de especialidad y propuestas informales. El vino, el vermut y los espumantes acompañan platos regionales con aceite de oliva, carnes, trucha, vegetales, aromáticas y frutos secos.
En Chirivia, en Potrerillos, el restó itinerante de César Montes de Oca y su hijo Benjamín ofrece un menú de 10 pasos con ingredientes de estación y vinos. A principios de 2026 abrieron Daukos en Chacras de Coria, en el Hotel Boutique La María, con 44 cubiertos y una carta de 400 etiquetas de vinos.
La zona también ofrece actividades de montaña, senderismo, ciclismo, spa y bienestar. Cacheuta y Potrerillos, a 57 kilómetros por la ruta nacional 7 o la ruta provincial 82, concentran rafting, trekking, cabalgatas, arborismo y ciclismo.