La Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM) destacó el nuevo sistema automatizado que lanzó la Secretaría de Agricultura.
La Dirección Nacional de Control Agropecuario, que conduce Matías Canosa, lanzó una nueva declaración jurada, de carácter obligatorio, para los molinos de trigo.
Este sistema automatizado, que busca detectar posibles inconsistencias entre el consumo energético y el volumen declarado de molienda, busca realizar un monitoreo más exhaustivo del sector.
El presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM), Diego Cifarelli, destacó la implementación de la nueva declaración jurada.
Desde FAIM consideraron que de esta manera se busca avanzar con un sistema de fiscalización más eficiente, basado en datos y tecnología, sin necesidad de ampliar la estructura estatal.
A partir de esta medida, los molinos deberán informar datos técnicos de su proceso productivo y maquinaria utilizada, lo que permitirá detectar posibles inconsistencias entre el consumo energético y el volumen de molienda declarado, a través de herramientas de inteligencia de datos.
También deberán comunicar el nombre del responsable de la calibración y mantenimiento de la balanza de trigo de primera rotura, un punto clave en el control, tras haberse detectado balanzas adulteradas en algunas inspecciones recientes.
Además, se implementará un esquema de alertas automáticas ante desvíos de los parámetros declarados, y se cruzará esta información con otras fuentes para detectar posibles irregularidades.
“Este nuevo sistema apunta a reducir la informalidad en la cadena triguera, aprovechando la tecnología para lograr un control más preciso, sin aumentar la burocracia del Estado”, resaltaron los molineros.
En ese sentido, Cifarelli elogió el trabajo de la Secretaría de Agricultura en el combate a la informalidad, en todos los sectores agroindustriales.
“Este nuevo sistema permitirá conocer en detalle la situación de la industria incorporando tecnología para dimensionar y combatir la informalidad, objetivo compartido por la FAIM”, destacaron.